
台球商家入驻后,我定了条土规矩:一场赛只有一个人能改
我这家球房常驻三个人:前台小姑娘、收银的大姐,还有我。说起来都是管一场比赛的,可有一阵子我们仨一天要互相问十几遍同一句话——「这场到底几点开始」。来打球的多是同城台球群里认识的人,站在门口等答案,那几分钟比什么都难熬。后来我定了一条很土的规矩,才算把这事压下去。
三个人问的其实是同一句
以前一场周赛下来,最常听到的不是击球声,是我们仨互相喊。前台被客人问几点开赛,转头问收银;收银手上正收台费,说「你问老板」;客人还杵在原地等。其实报名名单、开赛时间、比分这些都在一场赛事里摆着,谁打开都能看见,问题从来不是看不见,是三个人都觉得自己看到的那一版不是最新的。
我留意过一次:同样一场赛,前台嘴里是七点半,收银说是七点,因为我中途把开赛时间往后挪了半小时,只想着自己心里有数,没跟她们说。客人七点十分进门,站着等我,那十分钟我到现在都记得。
我只定了一条规矩:一场赛只有一个人能改
这条规矩怎么落地
- 报名名单、开赛时间、比分,店里只由我来动,前台和收银只看不改
- 我改完任何一处,就在我们的小群里发一句,哪怕只是「时间改到七点半」
- 她们发现不对,不自己上手,打字发给我,我改完再回一句
- 临时到场的人,前台只在门口记一笔「到了」,不替我改名单
规矩土是土,但解决了最烦的那个问题:谁的版本才是真的。以前三个人各记各的,现在只有一个人在动,另外两个人看见的就是最新的。她们不用猜,我也不用在收台费的间隙被喊过去解释一通。
前台看的:门口那三分钟
前台要操心的其实很窄——人来了没有,来的是不是名单上的那位。她站在门口,手边放着当天那场赛的名单,来一个划一个。有人临时带朋友来,她不自己往里加,转头发我一句「王哥带了一个人,加不加」。这种事我一般都说加,但加的动作得在我这儿,名单才对得上后面的分组和台号。
她还有一件事:提醒网上报了名的人到了不用再填一遍。台球商家入驻这件事办完之后,报名是线上完成的,人到现场报个名字就行。这一步省下来的时间,够她多接两个电话。
收银看的:桌上那笔账
收银的大姐不看名单,也不看时间,她只认两样:这张台开没开、这笔台费结没结。一场比赛打到中途,常有客人是先按散客计时的,赛程开始后又要并进赛事里,这个切换点最容易乱。
我们的做法是,比赛那几桌的台费统一走结算码:比分录完之后出码,客人自己扫,愿意用微信付就微信付,钱包里存了余额的直接扣余额。收银只负责看这一桌的码出没出来、钱进没进,不用去记谁打了几个小时、中途换没换台。她不用懂赛制,账是平的,她这一天就顺。
我看的:时间和人齐不齐
我盯的是两样:人到齐了没有,能不能准点开。报名截止之后我会数一遍名单,缺的人单独问一句,不来的提前调整,不在开赛当天临时抓人顶。开赛前十分钟如果还差人,我才决定是等还是按现有的人开——这个决定也只有我做,做完当场说清楚。
三个人管一场赛,最怕的不是谁偷懒,是三个人都以为对方已经处理过了。
不用互相问之后,店里安静了不少
现在一场赛下来,我们仨之间说的话反而少了。前台不用回头喊,收银不用抬头答,我也不用在两张台之间来回跑着解释。客人问「这场几点开始」,三个人给出的答案是同一个——不是因为我们更上心了,是因为能改的只有一个人,改完那句话会发到群里。
回想起来,以前大家台球约球靠群里接龙,人数、时间本来就乱,到了店里再让三个人各记一份,等于乱上加乱。要说有什么心得,其实就一句:多人协同这事,靠的不是三个人都盯紧,而是先把「谁能改」说清楚。剩下的,各自看好自己那一小块就行。